משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר
משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר
Albino Rocca Barbaresco Ronchi
ארץ ייצור: איטליה
סגנון: אדום עשיר
בציר: 2020
אזור: ברברסקו, פימונטה
זן ענבים: נביולו
נפח: 750 מ"ל
ציון: James Suckling 93
חלקת סינגל ויניארד זאת נחשבת לותיקה מאוד והיסטורית. החלקה נטועה במפנה דרום-מזרח לשמש ראשונה והיין נחשב למורכב מאוד. הקרקע היא בלייה של גיר, חוואר, חרסית וחול.
הנטיעה הראשונה התקיימה ב 1950 ולאחריה ניטעו שורות נוספות בשנת 1980. לאחר בציר ידני בחודש אוקטובר הענבים עוברים תסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה ולאחר מכן יישון בחביות אלון ממוצא גרמני ואוסטרי למשך לפחות 20 חודשים. לאחר מכן היין שוהה בבקבוק 9 חודשים טרם יציאתו לשוק.
רשמי טעימה: צבע אדום עז, ארומות שזיף בשל, תפוז אדום, תבלינים, עור, קטורת. מרקם טאנינים קטיפתיים, רעננות טובה עם גוף בינוני.
סיפורו של אלבינו רוקה החל באמצע שנות הארבעים של המאה הקודמת, כאשר ג'אקומו רוקה גידל ענבים בכרמי המשפחה ומכר אותם ליקבים באזור. בשלב מאוחר יותר הוא אף ייצר יין שנמכר בקיתונים לכל דורש. עבודת הכורמות המבריקה של ג'אקומו זיכתה את ממשיכו בירושה הטובה ביותר – כרמי נביולו מהאיכותיים באזור הברברסקו. הבן, אנג'לו, שירש את אביו עמל רבות לקידום היקב. הוא התפרסם בתשוקתו ליין, בחתירתו למצוינות ובמומחיותו בשילוב בין מסורת לבין חדשנות ובשימוש בשיטות ייננות מודרניות.
.jpg?width=500)
