רוברט מונדבי הקים את יקב Woodbridge שבקליפורניה בשנת 1979 לאחר שביסס את מעמדו כיצרן היין המוביל בארה"ב. בוודבריג' מאמינים שיקב קטן עם כרמים איכותיים וצוות מיומן מביאים ליצירת יינות מעולים. לכל כרם יש את הטרואר הייחודי לו הכולל את סוג הקרקע האקלים והמשקעים. הענבים מאותו כרם עוברים את תהליך התסיסה והישון בחביות עץ אלון אמריקאי וצרפתיות. לאחר מכן מחליט היינן על הבלנד האופטימלי בין כל החלקות כרם של אותו בציר. התוצאה היא יינות בעלי מורכבות ועשירים בפרי.