דומיין לה רוקט נרכש על-ידי הנרי ברונייר הבעלים של הדומיין המפורסם טלגרף בשנת 1986. שטח כרמי היקב כולל 270 דונם כרמים שנטועים 70% גרנאש 20% סירה ו-10% מורבדרה על אדמה סלעית צפונית לכפר המפורסם. כיום מנהלים את הדומיין בניו דניאל ופרדריק שחנכו מבנה חדש ליקב בשנת 1998. תהליך ייצור היינות בלה רוקט קפדני וייחודי: הענבים נבצרים בבציר ידני הם מותססים במשך 20-15 ימים במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה לאחר מכן מתיישנים תקופה של 3 חודשים באותם המיכלים. היין מתיישן כעשרים חודשים בחביות עץ גדולות ומבוקבק ללא סינון.
