אלפסי ספיישל אדישן הר אודם
ארץ ייצור: ישראל
סגנון: אדום עשיר
בציר: 2019
אזור: צפון רמת הגולן
זני ענבים: קברנה סוביניון מרלו וסירה
נפח: 750 מ”ל
יין שמבטא את הקשר בין משפחת אלפסי ליקב ולאזור רמת הגולן. חיבור לאדמה ולגפנים.
זהו יין שתוכנן להיות עוצמתי ומלא ונעשו בכרם וביקב פעולות אגרו-טכניות מסייעות.
זהו יין שמתיישן ממושכות כ- 36 חודשי יישון בחביות עץ אלון.
רשמי טעימה: צבע אדום עמוק ארומות של פרי יער סגול ושחור תבלון ברקע אזוב וריחן. הגוף מלא ועשיר עם סיומת ארוכה וטאנינים לעיסים. פוטנציאל יישון
עונת 2019 התאפיינה בחורף גשום מאוד עם אביב ממוזג עונת הבשלה רגילה עם גל חום אחד בלבד. בסיכומו של דבר הבציר היה מוצלח.
