Tommasi amarone 2011
זני ענבים: קורבינה רונדינלה קורבינונה אוסלטה
הענבים מגיעים מכרמי היקב "לה גרולטה" ו"קונקה ד'אורו" הנמצאות באזור הוולפוליצ'לה קלאסיקו שבצפון מזרח איטליה
תהליך ייצור: את הענבים מייבשים על מחצלות מיוחדות לתקופה של 4 חודשים לפני מעיכתם לאחר התסיסה עובר היין להתיישנות בחביות עץ אלון סלובני גדולות לתקופה בת 30 חודשים
היין נשאר להתיישן בבקבוק לעוד 12 חודשים לפחות לפני שחרורו לשוק