שאטו גולן עוג
אזור גידול: כרמי היקב בדרום רמת הגולן. עוג מלך האמורי היה בן לגזע ענקים שמלך על הבן בתקופה המקראית. יין זה המיוצר מענבי שאטו גולן הגדלים על אותן אדמות עליהן מלך ענק זה בעבר משקף גם את אופיה הכבד והגולמי של אדמת הבשן הבזלתית וגם את גודלה ומנהגה של דמות אגדית זו.
זן ענבים: נשמרים בסוד
תהליך ייצור: הענבים נבצרים בציר ידני מכרמי היקב תסיסה ספונטנית במכלים פתוחים ויישון בחביות עץ אלון צרפתי ישנות.
על היין: אחד מהיינות האדומים העשירים והמרתקים בישראל! פירות שחורים וניל קקאו
