אזור גידול: הגפנים נטועים בחשיפה מזרחית על אדמות קשות מעורבות ב-Marl קליל (אדמה נפוצה מאוד באזור בורגון מורכבת מחימר מסוגים שונים בשילוב עם מאובנים וצדפים).
זן ענבים: שרדונה
תהליך ייצור: הענבים נבצרו בבציר ידני וסלקטיבי לאחר התסיסה התיישן היין 10-8 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי מסורתיות 10% חדשות וארבעה חודשים נוספים במיכלי נירוסטה טרם שוחרר.
על היין: ארומה של פריחה לבנה מינרליות עדינה עשיר פריך מאוזן
