זן ענבים: 100% קברנה סוביניון
כרמים: כרמים צפונית להרי ירושלים בגובה 900 מטר
על היין: יין אלגנטי בעל מבנה עשיר וסיומת ארוכה ומפגין עוצמה של קברנה סוביניון קלאסי עם טעמים עשירים של קסיס פירות יער שזיפים דובדבנים ופטל.
ייצור: בציר ידני ומוקפד של הענבים המתבצע בשעות הבוקר המוקדמות. התיישנות בחביות צרפתיות למשך 13 חודשים.
