אגדות רבות סופרו על הסיבה בגינה כתוב המספר 7 על הבקבוק המרובע של ג’ק דניאל’ס. לפי הביוגרפיה של ג’ק ב-1880 כבר היו 15 מזקקות במחוז מור וכל אחת זכתה למספר סידורי מרשויות המחוז. ג’ק קיבל את המספר 7 והחליט לרשום אותו על הבקבוק. גם לאחר שהמספר הסידורי של המזקקה השתנה בשל שינויים וארגון מחדש ג’ק שמר את המספר על הבקבוק.
ג’ק דניאל’ס הוא “וויסקי טנסי”. למעשה הוא עומד בכל החוקים הנדרשים מבורבון. הוא עשוי מ-80% תירס 12% שיפון ו-8% שעורה ומיושן בחביות חדשות מעץ אלון אמריקאי. בנוסף ושלא כמו בורבון ג’ק עובר סינון בפחם עץ מייפל גרוס הידוע כ”תהליך מחוז לינקולן” ופופולרי בקרב מזקקות בטנסי. מבחינת המזקקה זהו אינו סינון אלא “עידון” אשר מנקה את התזקיק בדרך לחבית.
ג’ק דניאל’ס הוא וויסקי קליל מאוד ולמרות התדמית הקשוחה שלו הוא למעשה קינוח נוזלי. באף מורגש בעיקר ניחוח של מייפל ובננה. בפה מדובר כבר בחגיגה שלמה של מייפל בננה צלויה קרמל ואפילו קרם אנגלז. מעבר לשתייה נקי או עם קרח אנחנו ממש ממליצים לכם לנסות ג’ינג’ר ג’ק – ג’ק עם ג’ינג’ר אייל. עוד אפשרות פופולרית היא הליצ’בורג למונייד – קוקטייל אשר כולל ג’ק דניאל’ס מיץ לימון טרי ליקר תפוזים וסודה. מושלם לקיץ!
