Ardbeg Uigeadail islay single malt scotch whisky
ארדבג אוגדייל הושק ב-2003 וזכה לתגובות נלהבות מאוד מחובבי וויסקי מעושן בכל העולם. הוא קרוי על שם אגם קרוב למזקקת ארדבג ממנו שואבת המזקקה מים ומשלב ישן וחדש. למרות שהוא מגיע ללא הצהרת גיל הוא מכיל גם סינגל מאלט מבוגר אשר התיישן בחביות שרי. אז מדוע לא להצהיר על גילו? מכיוון שהחלק השני בתערובת הוא ארדבג צעיר בחביות אקס-בורבון והצהרת גיל מתייחסת לגילה של החבית הצעירה ביותר. חוזקו של הוויסקי הזה 54.2% רק הופך את החוויה למרשימה יותר.
לפני שנדבר על טעמים וניחוחות משהו שכל גבר צריך לדעת – וויסקי אינו משקה לגברים בלבד גם וויסקי מעושן וחזק כמו האוגדייל. בכל פעם שאתם שותים ארדבג אוגדייל זכרו בבקשה שהסינגל מאלט העשיר ועטור הפרסים הזה הוא יצירתה של אשה – מי שהייתה המאסטר בלנדר של ארדבג באותו הזמן ד"ר רייצ'ל בארי. היא כבר אינה חלק ממזקקת ארדבג אך עדיין עובדת בתעשיית הוויסקי והיא אחת מנשות המקצוע הבכירות ביותר והמוערכות ביותר מתעשייה.
ממש כפי שהוא שילוב של ישן וחדש ארדבג אוגדייל הוא שילוב של עשן ומתיקות. כל חובב וויסקי בחביות אקס-שרי מיד יחוש בניחוח הזה שמשלב פירות יער אדומים ושחורים עם מתיקות של סוכר חום. בנוסף לכך כמובן עשן אך פחות צמחי מאשר בגרסת העשר שנים כאילו שורפים יחד עם הכבול פולי קפה וחגורת עור ישנה. האוגדייל ממש מחלק את הפה לשני חלקים. מקדימה מתוק סמיך ולרגע נדמה העשן לא עולם לא יגיע – אבל הוא מגיע ובגדול וממלא את כל חלל הפה עם תחושת ים וזפת וגם נשאר לסיומת ארוכה. וויסקי מתוחכם ומרשים.
