זני ענבים: טמפרניו כל הענבים ליין זה נבצרו מכרם 'עינות' הנטועה ברמת הגולן
תהליך ייצור: לאחר תסיסת הענבים הועבר היין להתיישנות בחביות עץ אלון צרפתי לתקופה בת 12 חודשים
על היין: ליין ארומות של תות עץ דובדבן חמוץ לצד קקאו ותבלינים יין בעל גוף הבינוני טאנינים מאוזנים בחמיצות מודגשת וסיומת ארוכה ואלגנטית