על המזקקה: בשנים האחרונות תרמה מזקקת יוליוס הגלילית שהוקמה בשנת 2008 תרומה גדולה לתעשיית האלכוהול המקומית עם השחרור של "גראפה כחול-לבן" אל המדפים. במשך שנים רבות נעשו ניסיונות רבים להעמיד אלטרנטיבה נאותה לגראפות המפוארות המגיעות אלינו מצפון איטליה ומזקקת יוליוס היא זאת שהצליחה להעמיד חלופה הולמת בכך ששמה לעצמה מטרה "לייצר אלכוהול משובח אך ורק מחומרי גלם עונתיים ומקומיים".
רשמי טעימה:
צבע: זהוב כתמתם-אדמדמם
ריח: למשקה ארומות של דבש דבורים טהור פרחים קרמל וסירופ מייפל
טעם: "ברנדי" עשיר ונעים טעמי כרמל וטופי עטופים במרקם של דבש נוזלי ומעט מתקתק
סיומת: ארוכה וסמיכה
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות !
