אדום יבש כשר
זני ענבים: סירה
כל הענבים מגיעים מכרמי היקב שברמת הגולן
תהליך ייצור: לאחר תסיסת הענבים הועבר היין להתיישנות בחביות עץ אלון צרפתי לתקופה בת 12 חודשים
על היין: ליין ארומות של שזיף בשל דובדבן אדמה טבק ובשר יין בעל מבנה גוף מלא טאנינים מאוזנים חמיצות מעודנת וסיומת ארוכה.