Château Romer du Hayot 2001
אזור גידול: סוטרן בורדו. גפנים נטועות על אדמות גיר חימר וחצץ ממוצע גילן 40 שנה.
זני ענבים: 70% סמיון 25% סוביניון בלאן 5% מוסקדל
תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי תסיסה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה ויישון על השמרים במשך שנה בחביות עץ אלון צרפתי.
על היין: צבע זהוב מבושם מלון דבש גויאבה חלת דבש רעננות סיומת ארוכה
