ויסקי ג’ורה סופר

וויסקי ג’ורה סופר (Jura Superstition)

ארץ ייצור: סקוטלנד
אזור ייצור: האי ג’ורה (Isle of Jura)
סוג הוויסקי: סינגל מאלט מעושן קלות
כשרות: לא
אחוז אלכוהול: 43%
נפח בקבוק: 700 מ”ל

תהליך ייצור:

ג’ורה סופר מיוצר במזקקת Jura שבאי ג’ורה הסקוטי, המפורסמת בסגנונה הייחודי. הוויסקי מורכב משילוב של מאלטים צעירים ומיושנים, חלקם מתיישנים עד 21 שנים. הוא מתיישן בחביות עץ אלון ששימשו בעבר ליישון בורבון ומעורב עם מאלט בעל עישון עדין. התוצאה היא וויסקי מורכב, המשלב רמזים של עישון ותיבול עם רכות מאלטית.

רשמי טעימה:

צבע: זהוב עמוק עם ברק ענברי.
ניחוח: תווים של דבש, קינמון, שוקולד מריר ורמזים לעשן כבול עדין.
טעם: מאוזן עם תווים של דבש, תבלינים חמים, אגוזים קלויים, ופירות יבשים.
סיומת: ארוכה ומעט מעושנת, עם מגע של פלפל שחור ועשבי תיבול.