לבן חצי יבש לא כשר
זני ענבים: מקבאו פארלדה קסאלרו
כל הענבים נבצרו ידנית הרכב הזנים בבלנד משתנה מבציר לבציר
תהליך ייצור: כל זן ענבים הותסס בנפרד במיכלי נירוסטה בטמפרטורות קרות ומבוקרות לאחר מכן נקבע הבלנד מוספים שמרים וסוכרים והיין מתחיל תסיסה שניה בבקבוק בסוף התסיסה מנוקים המשקעים החוצה ונעשה מילוי מחדש של הבקבוקים
תאור היין:
צבע: זהוב בהיר
ריח: ליין ארומות של תפוז לימון אשכולית פסיפלורה פלט חמוץ ותות שדה
טעם: יין בעל גוף קל בועות קופצניות חמיצות מרעננת וסיומת נעימה