זן: סירה
אזור גידול: מצפה רמון נחל צין שדה בוקר. סירה מחלקה בודדת בגובה 800 מטר.
תהליך ייצור: החלקה בגובה 800 מטר רובה אדמת לס ומיעוטה גירית. בציר ידני תסיסה פתוחה בטמפרטורה נמוכה יחסית.
על היין: סירה אופייני צעיר עסיסי עם טעמי פרי גוף בינוני עד מלא. חלק בעל צבע עמוק. ארומה של פירות שחורים קפה קלוי וסיגליות. טאנינים רכים בחיך טעמי פרי שחור שזיפים ודובדבנים שחורים. יין עשיר עם פוטנציאל יישון לעוד שנתיים -שלוש מהבציר.
