משפחת ארמנייר הבעלים של יקב נחשב זה עוסקת בייננות למעל מ-700 שנה. שתי האחיות סופי וקתרין הן אלו שמנהלות את היקב כיום בעוד שאחיהם מכר את חלקו ויצא במסע להפיץ את תורת הביו-דינאמיות בכרמים בעולם אותה שיטה לפיה האחיות מטפלות בכרמים שלהן. קתרין אחראית על הכרמים ואילו סופי אחראית על יצירת היינות. ליקב כ-170 דונם כרמים בהם נטועים 80% גרנאש 10% מורבדרה 5% סירה ו-5% זנים מסורתיים נוספים. גילם הממוצע של הכרמים נע בין 50 לבין 90. יינות היקב זוכים תדיר לציונים גבוהים ביותר ממבקרי היינות והם מבוקשים ברחבי העולם כולו.
