Domaine Saint-Cyr Beaujolais ‘La Galoche’ Magnum 2022
אזור גידול: בוז׳ולה, דרום בורגון. חלקות בנות 50 שנה שנטועות במפנה דרום מזרחי על קרקעות חימר באזור אנסה, בקצה הדרומי של אזור.
זן ענבים: גאמה.
תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי, תסיסה קרבונית של אשכולות שלמים במשך 15 ימים ויישון במשך חצי שנה בחביות עץ אלון משומשות.
על היין: תותים ודובדבנים, קליל, נמרץ, חמיצות נעימה, סיומת פריכה.