...
משפחת ברסאן מחזיקה בדומיין ששוכן בכפר Saint Bris le Vineux מאז המאה ה-15. כיום מנוהלת האחוזה על ידי ז'אן פרנסואה ובנו פייר לואי ברסאן אשר ממשיכים את המסורת המשפחתית של מתן כבוד עצום לטרואר תוך שילוב טכנולוגיות מודרניות וידע עדכני. הדומיין מטפח 200 דונם כרמים בסביבת הכפר, בהם נטועים כל זני הענבים הידועים של בורגון. מתוכם 130 דונם נטועים בזנים לבנים והיתר בזנים אדומים. היקב מייצר 120,000 בקבוקים בשנה, מחצית מהם מיועדים ליצוא.