סנטה חוליה לאובחה טורונטס הוא יין לבן מרתק שמיוצר על פי עקרונות הייננות הטבעית בתסיסה ספונטנית על ידי שמרי הבר במינימום התערבות אנושית, ללא הוספת סולפיט וללא תהליכי הצללה וסינון.
זן הטורנטס הוא אחד הזנים החשובים בארגנטינה שמקורו כפי הנראה בספרד, היינות המיוצרים ממנו מתאפיינים בטעמי פירות לבנים, ארומה פרחונית ועסיסיות.
ארץ ייצור
ארגנטינה
נפח
750 מ"ל
כשרות
לא כשר
סוג היין / צבע
לבן
Santa Julia La Oveja
אזור גידול: מנדוסה
זן ענבים: 100% טורונטס
תהליך יצור: תסיסה באמצעות שמרי הבר ללא הוספת שמרים וללא הוספת סולפיט במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה.
על היין: בעל ניחוחות נעימים של פרי לבן, אפרסק ואגס עם רמזים לפריחה ופרי הדר ברקע. יבש ורענן עם גוף מלא יחסית וסיומת ארוכה.