אדום יבש, לא כשר
זני ענבים: זינפנדל, סירה, קברנה-סוביניון ופטיט סירה
תהליך ייצור: לאחר התסיסות היין התיישן כעשרה חודשים בחביות עץ אלון
תאור היין:
צבע: אדום עמוק עם נגיעות סגול
ריח: ליין ארומות של פרי מרוכזים ורמזים לווניל
טעם: יין בעל גוף מלא, טאינים משיים, חמיצות רעננה וסיומת מתובלת
למרות שמשפחת בוגל עוסקת בחקלאות למן המאה ה- 19 נטעו וורן בוגל ובנו כריס את הכרם הראשון שלהם בקלרקסברג קליפורניה רק בשנת 1968.
"התכנית היתה להקים פרוייקט קטן ומעניין" מספרת פטי בוגל על הכרם ועל היקב שנוסד 10 שנים מאוחר יותר. "בסך הכל גדלנו ביחד עם הביקוש".
כיום מטפחת המשפחה כ- 6,500 דונם של כרמים, רובם באזור Clarksburg והיתר באזורים Lodi, El Dorado, Sonoma , Amador, Russian River, Mendocino ועוד.
סוד ההצלחה של היקב הוא בעבודה היומיומית הקשה של בני המשפחה.
בני הדור השישי שמנהלים את העסק היום ממשיכים את הדרך תוך הכרה בעובדה שיין טוב נשען קודם כל על טיפול מסור ומקצועי בכרמים.
יין טעים, שתיתי בסוף שבוע ממליצה בחום.
יין מצויין טעים בטירוף!