זני ענבים: קריניאן, סירה, קברנה פרנק, מרסלאן
על היין: יין רענן ומורכב בעל גוף בינוני, מאוזן עם סיומת פירותית נעימה.
ארומות של פירות שחורים, וניל ועשבי תיבול ים תיכוניים. הקריניאן תורם לצבע העז של היין,
הסירה לפירותיות ולפרחוניות והקברנה פרנק לגוף ולמבנה היין.
יקב ויתקין הינו יקב בוטיק משפחתי הנחשב לחלוץ הייננות הים תיכונית בתעשיית היין הישראלית, בזכות התמחותו בייצור יין מקורי מזנים שטרם מימשו את פוטנציאל עצמם.
כך תגלו יינות מזנים ותיקים ונשכחים, זנים חדשים וייחודיים ומגוון בלנדים לא שגרתיים.