זאב דוניה הוא איש מעניין ומיוחד. את היקב שלו סוסון ים במושב בר גיורא בהרי ירושלים הוא הקים בשנת 2000. שנים שבהן החלו לקום כאן יקבי בוטיק וגם אזור הרי יהודה וירושלים החל לחפש זהות של עצמו
יקב עגור עם יינן חדש וחדשנות בכרמים ועשיית היין. החזון של שוקי ישוב ממשיך. לחובביי יינות הרי יהודה וירושלים הפתעה מובטחת
בשנים האחרונות תעשיית היין המקומית שלנו עוברת מהפכה נפלאה היא מתחדשת ומחדשת את מערכת היחסים הישנה והקדומה שלה עם קבוצת זני הענבים הים-תיכוניים אלה שגדלו פה לפני אלפי שנים מהם יצרו יינות ששמם נשמע למרחוק. חג הפסח זה זמן מושלם לעצור לרגע ולשכנע גם אתכם שלשתות ים-תיכון זה הכי הכי ישראלי וחגיגי שיש.
יקב רקנאטי נולדו מצירופם של קשר חזק לארץ ישראל ותשוקה עזה לכרמים לניחוחות ולטעמים.
ההיסטוריה של היין בישראל הינה מהעת העתיקה. כבר לפני כחמשת אלפים שנה גידלו גפנים וייצרו יין בארץ ישראל. כבר בתנ”ך ישנה התייחסות לטיפול בכרמים ולייצור יינות.
אני מעל גיל 18
הכניסה לאתר זה מותרת למי שמלאו לו 18 שנים.
הגישה אסורה
כניסתך נחסמה עקב אי-התאמה בגיל.
