סוביניון בלאן לנצח – Mud House

אוהביו הגדולים של זן הסוביניון בלאן והם כידוע רבים מספור מכירים ומוקירים כבר שנים רבות את היינות המופלאים של ניו זילנד.
האי הרחוק הזה שעשה לעצמו שם בתעשיית היין העולמית מייצר לא מעט יינות מצוינים. החל בפינו נואר מפתיע ומרתק רוזה מצוין מענבי מרלו או פינו נואר ואפילו לבנים פריכים מזן האלבריניו הספרדי. ויש כמובן גם קברנה סוביניון ושרדונה ועוד.

המשך קריאה

ניו זילנד

כרמי ניו זילנד הינם הדרומיים ביותר בעולם. הטמפרטורות באי הצפוני גבוהות מאלו בדרומי אולם בכל אחד מהאיים בפני עצמו ניתן להצביע על הבדלי טמפרטורה באזורים השונים.

המשך קריאה