ההיסטוריה של שאטו לאפון-רושה שהחלה במאה ה-17 נקשרת בנישואיהם של Monsieur Pierre de Lafon ו Antoinette de Guillemotte מבין הנדוניה שהביאה האחרונה נכללו גם אדמות Rochet בסנט אסטף. היקב נשאר בידי המשפחה למעלה מ- 200 שנה היציבות וההשקעה הרבה בו סייעו לו להתברג אל הרמה הרביעית בדרוג של שנת 1855. לאחר ש –Madame Lafon de Camarsac האחרונה בשורת הבעלים מהמשפחה נפטרה בשנת 1880 נכנס היקב לתרדמת שהגיעה אל קיצה עם רכישתו על-ידי Guy Tesseron בשנת 1959 שהחל לקדם את הכרמים את היקב וכפועל יוצא גם את איכות היינות. השאטו ממוקם בין מוטון רוטשילד לבין קוס ד’אסטורנל הבעלים כיום הינו Monsieur Michel Tesseron אחיו של בעלי שאטו פונטה קאנה. לשאטו 400 דונם כרמים הנטועים על אדמת חימר וחצץ: 56% קברנה סוביניון 40% מרלו ו-4% קברנה פראנק. יינות היקב מתיישנים בחביות עץ אלון מסורתית מהן כ-40% חדשות במשך כשנה וחצי.
