Pouilly-Fuissé 1er Cru « Au Vignerais
ארץ ייצור: צרפת
סגנון: לבן קליל
אזור: פואי פוסה בורגון
זן ענבים: שרדונה
סיווג: פרמייר קרו
מפנה נטיעות: דרום מזרח
קרקע: בלייה של גיר עם חרסית
נפח: 750 מ"ל
הבציר באזור הכפר סולוטרה הינו ידני. הענבים עוברים סחיטה עדינה ולאחריה היין עובר תסיסה בחביות עץ אלון בנות 1-3 שנים. במהלך היישון היין שוהה על משקעי השמרים כ 11 חודשים על מנת להעמיק מורכבות.
לאחר מכן שוהה היין במכלי נירוסטה 5 חודשים נוספים.
רשמי טעימה: ארומות הדריות מעט אגוזים המרקם מינראלי מאוד ומדויק עם רעננות פרי טובה ואיזון בין פרי לחמיצות. אלגנטי מאוד