ענבים: פינו נואר ושרדונה
ייצור: היין מחלקים שווים של פינו נואר ושרדונה והוא מיוצר בדקדקנות על פי השיטה המסורתית הכוללת סחיטת אשכולות שלמים ותסיסה שנייה בבקבוק. כל בקבוק עבר יישון של
שנים עשר חודשים לפחות על משקעי השמרים
על היין: ניחוחות רעננים של לימונים ואגסים לצד ארומות של תות שדה ופריחה כשברקע רמזים לבגט. עם חמיצות מרעננת זהו יין מבעבע כיפי ומלא טעם.