יין אדום יבש ללא תוספת גופרית דו חמצנית
שיטת ייצור מורכב אשר מתחילה באיתור כרם בעל תכונות מיוחדות אשר מתאימות לייצור יין ייחודי זה ובהמשך בהגעת הענבים ליקב ועד הבקבוק נדרשת שמירה והקפדה מרבית למניעת חימצון.
היין בעל גוון ארגמני עז משלב בין ארומות של יין צעיר ורענן יחד עם ניחוחות של יין בוגר ואצילי. כמו כן טעמו פירותי ובשל עם תחושה של יין ותיק. מתאים לשילוב עם מנות קלות וכבדות ומגוונות.
