שיראז מהחלקה הוותיקה של היקב בשמורת הטבע של הר מירון – כרם ספסופה ומכרם אלקוש. מתיישן בחביות עץ אלון כשנה וחצי. קטיפתי ועשיר ארומות פרי בשל קינמון ופלפל שחור בחך קטיפתי מאוזן סיומת ארוכה.
תיאור
אודות דלתון
DALTON
יקב דלתון הוקם ב-1995 במיקום צנוע מאוד – חצר בית פרטי ובאוגוסט של אותה השנה כבר נבצרו ענבים ליינותיו הראשונים. ארבע שנים לאחר מכן הוא עבר למשכנו הנוכחי – יקב אולטרה-מודרני בפארק התעשייה דלתון שבמרום הגליל קרוב לכרמיו. עובדה זו עומדת בייסוד היותו יקב אחוזתי המפגין את מלוא האיכות המשתמעת מכך! היקב נמצא בבעלות משפחת הרוני – משפחה יהודית-בריטית שחלק מבניה עלו ארצה ורואים בדלתון לא רק עסק מסחרי אלא גם מפעל ציוני בעל ערך רב. אלכס בן המשפחה מנהל את היקב ועל העבודה הייננית מנצח החל משנת 2015 היינן גיא אשל בוגר הפקולטה המפורסמת לייננות באוניברסיטת קליפורניה בדיוויס. אשל הביא עמו רוח חדשה מבלי לזנוח את העקרונות המנחים את ייצור היין ביקב מאז ומעולם ובראשם – ייצור יינות באיכות מצויינת שיספקו תמורה למחיר.
מוצרים קשורים
דומיין הרסטין מאציני ,ג’בריי שמברטיין לה ז’ואיס 2020
539.90 ₪ לחברים שלנו
דומיין הרסטין מאציני ג’ברי שמברטיין פרימייר קרו לה פרייה 2020
829.90 ₪ לחברים שלנו
משלוח חינם מעל ₪300
משלוח מהיר עד הבית
איסוף עצמי מהסניפים
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות
