אדום מתוק לא כשר
זני ענבים: קברנה סובניון מרלו זנים מקומיים נוספים
כל הענבים מגיעים מאזור ונטו שבצפון מזרח איטליה
תהליך ייצור: התירוש שהה עם קליפות הענבים לזמן קצר ולאחר מכן הותסס את תהליך התסיסה הפסיקו באמצע באמצעות קור על מנת לשמור על רמת סוכר גבוהה לאחר מכן הוספו שמרים וסוכרים ליצירת תסיסה שנייה וביקבוק
תאור היין:
צבע: אדום עז
ריח: ליין ארומות של פטל אוכמניות ותות שדה
טעם: יין בעל מבנה גוף קל בועות גדולות ואיטיות חמיוצת מרעננת וסיומת מתקתקה
