לבן יבש כשר
זני ענבים: שרדונה
כל הענבים ליין זה הגיעו מכרם אודם שברמת הגולן הכרם מטופלת בשיטות אורגניות מאז שנת 1998
תהליך ייצור: היין תסס והתיישן על משקעיו בחביות עץ אלון צרפתיות לתקופה בת 7 חודשים
תאור היין:
צבע: זהוב עמוק
ריח: ליין ארומות של תפוח ירוק אגס לחם טרי ותבלינים מתוקים
טעם: יין מורכב ועשיר בעל מבנה גוף בינוני חמיצות מרעננת וסיומת ארוכה ומרתקת