לבן יבש לא כשר
זני ענבים: שרדונה
אזור גידול: קליפורניה ארה״ב. ענבים שנבצרו מכרמים ב-33% סנומה 30% סנטה ברברה ו-37% מונטריי.
תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי תסיסה והתיישנות על השמרים בחביות עץ אלון צרפתי מבורגון במשך שישה חודשים.
על היין: אלגנטי מאוזן מינרליות תבלין מתקתק עגלגל