Domaine William Fevre Chablis Premier Cru Montmains 2018
אזור גידול: הכרם נטוע מדרום מערב לעיירה שאבלי ונחשב לאחד מהמפורסמים בקומונה. הטרואר במונטמיין מוליד יינות קלילים הגפנים נטועות בחשיפה מזרחית על אדמות הקימרידג׳יאן המפורסמות שמתאפיינות בכושר ניקוז נפלא.
זן ענבים: שרדונה
תהליך ייצור: כמחצית מהיין תסס ושהה בחביות עץ אלון צרפתי כעשרה חודשים ואילו היתרה במיכלי נירוסטה.
על היין: קליפות הדר יוד תפוח ירוק מינרליות מגוונת בשל
