אדום יבש כשר
זני ענבים: קברנה סוביניון מרלו פטיט ורדו
הענבים הגיעו מכרמי היקב בהרי ירושלים
תהליך ייצור: לאחר תסיסה במיכלי נירוסטה היין זמן קצר בחביות עץ אלון ולאחר מכן כשנה במכלי בטון.
תאור היין:
צבע: אדום עם נגיעות סגול
ריח: ליין ניחוחות פרי אדום
טעם: יין בעל גוף בינוני מלא טאנינים רכים חמיצות עדינה ופרי נהדר.