ארץ ייצור: ישראל
אזור גידול: כרם אודם רמת הגולן.
זני ענבים: מרלו.
על היין
קרקע:בזלת כבדה טוף בלוי. גובה: 1050 מטר מעל פני הים.
תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי. השריה קרה ודימום על מנת להעלות עושר וריכוז פרי המלווה בטמפרטורת תסיסה מתונה ונוזל חופשי בלבד (Run Free (ללא סחיטה כלל יישון במשך 20 חודשים בחביות אלון צרפתי גדולות.
רשמי טעימה: יין עוצמתי המתאפיין באדמתיות מובחנת פרי יער אדום ושחור שזיף תבלון ים תיכוני עדין וסיומת ארוכה אלגנטית וקטיפתית.