Chateau Talmont Rose 2022
ארץ ייצור: צרפת
סגנון: רוזה
בציר: 2022
אזור: בורדו AOP
זן ענבים: מרלו
נפח: 750 מ"ל
2022 הייתה שנה חמה בבורדו. הטמפרטורות היו גבוהות ומעט גשם שהובילו ליצירת יינות רוזה ארומתים. האיזון של היין היה מושלם בין חמיצות ופרי אדום. הענבים מוינו מהגפנים הטובות ביותר של אחוזת היקב. הבציר התקיים בלילה על מנת להנות מטמפרטורות קרירות אשר מסייעות לא לפגום בענבים ולהביא לחמצון מוקדם. הסחיטה הייתה עדינה. עם שמירה על רעננות גבוהה של המיץ ומיצוי צבע וארומות. התסיסה התקיימה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה על מנת לשמר טעמי פרי ראשונים של פרי אדום רענן. זהו יין עם חמיצות רעננה ומעט ארומות פרי אדום. קלאסי.
רשמי טעימה: צבע ורוד בהיר ארומות פרחוניות של ורדים ומנטה. פרי אדום ודובדבן. בחך היין אלגנטי ורענן. תות שדה גרנדין אגס וסוכריות.
