ארמניאק דארוז 20 שנים
Les Grands Assemblages 20 years
בשנת 2011 השיק בית דארוז סדרה חדשה של ארמניאקים שהם בלנד בין חלקות מובחרות של באקו (60%) ושל אוני בלאן (40%).
הדארוז 20 שנה הוא חלק מסדרה זו אשר נקראת לה אסמבלאז' וייחודה אותו שילוב בין ענבים שמגיעים מכורמים שונים אשר יוצרים שלם העולה על סכום חלקיו. על ייצורה של הסדרה אחראי מארק בנו של פרנסיס אשר הקים את בית דארוז בשנת 1974.
אם ארמניאק היה ספורטאי הוא היה רץ מרתון. ארמניאק לוקח את הזמן בחבית ומתיישן לו לאיטו. לוקחות שנים רבות עד שהוא מפתח טעמים בוגרים יותר מקוניאק ומוויסקי. גיל 20 נחשב לגיל בשל בארמניאק ועבור רבים כאן מתחיל שיאו של התזקיק. דארוז 20 הוא דוגמה נפלאה לכך.
רשמי טעימה:
באף ניתן לזהות את המאפיינים של ארמניאק צעיר אשר עברו עידן ומעליהם שכבה נוספת של ניחוחות ועושר. דשא קצוץ וירקרקות פרשית המשתלבים עם משמש מיובש אגוזיות ותבלינים כמו קינמון. בחך לכל אלו מצטרפים צימוקים והאגוזיות הופכת מובחנת עוד יותר. הוא עדיין מעט חד אבל גילו ניכר בהחלט והוא מעניק חוויית ארמניאק עגלגלה ומרוככת. זהו דג'סטיף נהדר לאחר ארוחה דשנה וגם משקה מחמם ליום קריר. 43% אלכוהול נפח: 700 מ"ל
