אדום יבש לא כשר
זני ענבים: קברנה סובניון מרלו מלבק פטיט ורדו
כל הענבים ליין זה נבצרו בקפידה מהכרמים הטובים ביותר השייכים ליקב המשפחתי כרמים מוגבהים שנמצאים בכבעות סיירה נבאדה.
תהליך ייצור: הענבים תססו במיכלי נירוסטה בטמפ' מבוקרות כל זן בנפרד לאחר מכן נקבע הבלנד והיין הועבר להתיישנות בחביות עץ אלון צרפתי חדשות ובשימוש שני לתקופה בת 28 חודשים
תאור היין:
צבע: אדום עז
ריח: ליין ארומות של שזיפים בשלים גרגרי יער אדומים טריים אוכמניות עלי טבק תבלינים מתוקים
טעם: יין בעל גוף מלא ועשיר טאנינים עגולים חמיצות מעודנת וסיומת פירותית וארוכה
פוטנציאל התיישנות לעוד כעשור.
