Borgo Conventi Sauvignon Collio Friuli-Venezia Giulia
זוכה פרס 3 כוסות בגמברו רוסו האיטלקי
(הציון המקסימלי במדריך )?
אזור גידול: קוליו גוריציאנו צפון פריולי. גפנים בנות 45-15 הנטועות בחשיפה דרום מזרחית ומזרחית על אדמות אבן חול ומארל.
זן ענבים: סוביניון בלאן
תהליך ייצור: בציר סלקטיבי תסיסה קרה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה ויישון באוותם המיכלים על השמרים לכמה חודשים.
על היין: מורכב מאוד ארומה פרחונית אפרסק רמז מינרלי מרווה סיומת ארוכה