אדום יבש כשר
זני ענבים: קברנה סובניון מרלו
הענבים נבחרו ונבצרו בקפידה משלושה כרמים ברחבי רמת הגולן
תהליך ייצור: היין תסס והתיישן בחביות עץ אלון לתקופה בת בין 8 ל20 חודשים
תאור היין:
צבע: אדום עז
ריח: ליין ארומות של שזיף בשל דובדבנים פטל תבלינים חריפים וקליית עץ
טעם: יין בעל גוף בינוני מלא טאנינים עגולים חמיצות מאוזנת וסיומת ארוכה ונעימה