הרצל – AMERICAN BARLEY WINE
בירת קראפט במהדורה מוגבלת ממבשלת הבוטיק הירושלמית "הרצל". בירה מרירה שיושנה מספר חודשים בחביות וויסקי ממזקקת "גלנפידיך" הסקוטית. מתקבלת בירה עוצמתית ובעלת גוף עם מרירות איתנה וארומטית.
על הסדרה:
פרויקט ייחודי של חברת הכרם בו ייושנו בחביות וויסקי בירות של מבשלות קראפט: מלכה נגב והרצל יצר סדרה מוגבלת ונדירה ביישון בחביות עץ אלון ליישון וויסקי של מזקקת "גלנפידיך" הסקוטית. החביות מולאו בבירות אקספרסיביות שישתלבו היטב עם חביות העץ. לאחר יישון של חודשיים רבים מולא באופן ידני בבקבוקים של 750 מ"ל. הסדרה מוגבלת ומונה כמות קטנה של בקבוקים מכל סוג. כל בקבוק ממוספר ומגיע באריזת קרטון מהודרת.