לבן יבש כשר
זני ענבים: שנין בלאן
כל הענבים נבצרו מכרם יחידה הנטועה בהרי יהודה
תהליך ייצור: תסיסת אשכולות שלמים בטמפרטורות קרות שלקראת סיומה הועבר חלק מהיין לסיום תסיסה על משקעיו בחביות עץ אלון צרפתי
תאור היין:
צבע: צהבהב צלול
ריח: ליין ארומות של ליצ'י ליים קליפת תפוז ופרחי הדר מיובשים
טעם: יין בעל גוף בינוני עושר טעמים חמיצות מעודנת וסיומת נעימה וארוכה