Domaine Dubreuil Fontaine Corton Charlemagne Grand Cru
ארץ ייצור: צרפת
סגנון: לבן עשיר
בציר: 2021
אזור: קורטון בורגון
זן ענבים: שרדונה
סיווג: גרנד קרו
זן ענבים: שרדונה
נפח: 750 מ"ל
חלקת כרם בסיווג גרנד קרו בת 7 דונם בלבד. מפנה נטיעות למערב באמצע הגבעה ותחתיה. המיקום הוא בכפר Pernard .
גיל הגפנים הממוצע הוא 30 שנה והקרקע היא ממוצא של גיר עם מילוי חרסית.
הבציר הינו ידני עם מיון קפדני של הענבים בכרם וביקב. לאחר מכן הענבים עוברים תסיסה מסורתית בחביות עץ אלון לרבות תסיסה מאלו-לקטית לריכוך חומצת היין. היישון הסופי אורך 10-12 חודשים בחביות עץ אלון 30% מהן חדשות.
רשמי טעימה: צבע זהוב ארומות של אפרסק בשל הדרים שקדים. איזון טוב בין פרי ליישון בחבית מעט מלחיות וטעם ממושך.
