Louis Jadot La Dominode Savigny-les-Beaune Premier Cru 2017
אזור גידול: הכפר סביני לה בון חלקת הפרמייה קרו דומינוד קוט דה בון בורגון. החלקה נטועה בחשיפה מזרחית וצפון מזרחית בגובה 360-220 מטר מעל פני הים. אדמות החלקה מתאימות מאוד לזן הפינו-נואר משום שהן קשות וסלעיות.
זן ענבים: פינו-נואר
תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי תסיסה במיכלי עץ ונירוסטה והתיישנות בחביות עץ אלון מסורתיות ? מהן חדשות במשך 18 חודשים.
על היין: גוף מלא פירותי מרקם קטיפתי טאנין עדין
BH90-92
