דומיין לפאג’ רוזה מיראפלורס

Domaine Lafage Côtes du Roussillon Miraflors Rose 

אזור גידול: קוט דו רוסיון דרום צרפת. טרואר ים תיכוני גפנים בוגרות בנות 80 שנה נטועות על חלוקי נחל עגולים. 

זני ענבים: 50% מורבדר 30% גרנאש גרי 20% גרנאש נואר 

תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי השריירה קצרה מאוד על הקליפות ותסיסה בטמפרטורה מבוקרת לשימור הרעננות יישון בחביות במשך ארבעה חודשים על משקעים עדינים. 

על היין: צבע ורוד בהיר מתובל מינרלי פירות חמצמצים רכות סיומת מעודנת. שם היין – מירפלור – נגזר משם האחוזה הממוקמת בלב דומיין לפאז׳.