אזור גידול: בורגון סנט אובן
זן ענבים: %100 שרדונה
תהליך יצור: בציר ידני תסיסה בחביות עץ )%20 חדשות( והמשך התיישנות בחביות במשך 22-20
חודשים.
על היין: בורגון לבן קלאסי ואיכותי. יין מורכב ומשובח בעל ניחוחות של פריחת הדרים ושקדים ירוקים
עם רמזים לדבש ותבלינים ברקע. אלגנטי ומאוזן עם גוף מלא וטעמים עשירים. שרדונה במיטבו.