אזור גידול: בורגון קוט דה בון
זן ענבים: %100 שרדונה
תהליך יצור: השיטה הקלאסית ליצור יינות מבעבעים. בציר ידני תסיסה במכלי נירוסטה ותסיסה
שניה בבקבוק כולל התבגרות בת 24 חו דשים על משקעי השמרים בבקבוק.
על היין: ניחוחות מורכבים של פריחה ופרי הדר לצד בצק בריוש ואגוזי לוז קלויים. אלגנטי ומעודן עם
בעבוע טבעי עדין והמון רעננות. יין מבעבע חגיגי ומשובח.