Domaine Puech Noble
בסוף שנת 1990 רכשו רנה רוסטין ואשתו דומיין באזור קוטו דו לאנגדוק שבדרון מערב צרפת האפלסיון הגדול ביותר בעמק הלאנגדוק שקיבל מעמד רשמי של AOC בשנת 1985 שנתפס כמגוון מבחינת טרואר ובעל פוטנציאל גידול מדהים. רוסטין בחר חלקות כרם שנטעו באזור חם ויבש ועל אדמות גיר משוקעות. ביינותיו מהאזור הוא מצהיר שביקש לשלב את הטכניקות של צפון עמק הרון ביינות הלאנגדוק ולחדד בהם את ביטוי הטרואר ואת האלגנטיות.
Domaine Puech Noble Rouge Rene Rostaing Coteaux de Languedoc
אזור גידול: קוטו דו לאנגדוק לאנגדוק רוסיון דרום צרפת.
זן ענבים: 70% סירה 15% גרנאש 15% מורבדר
תהליך יצור: הענבים שנבצרו מחלקות נבחרות באזור קוטו דו לאנגדוק. התיישן שמונה חודשים בחביות עץ אלון צרפתי מסורתיות 15 אחוז חדשות
על היין: שופע פירות בשלים לצד עידון' עומק ורעננות. תמורה בלתי רגילה למחיר.
