Domaine Charles Audoin Marsannay Rosé 2019
אזור גידול: צפון הקוט דה נואי הכפר מרסנה בורגון. גפנים צעירות הנטועות על אדמות גיר וחימר.
זן ענבים: פינו נואר
תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי השרייה של שעה אחת על הקליפות (להעניק לרוזה את הצבע הורדרד שלו) תסיסה ויישון במיכלים במשך שמונה חודשים.
על היין: שארל אחד היצרנים היחידים שממשיכים לבקבק את יינות הרוזה ההיסטוריים של מרסנה שבמשך שנים היו גולת הכותרת של הכפר. היין הזה הוא אחד מיינות הרוזה המבוקשים מבורגון. באף רעננות נפלאה מרקם טהור טעמים של תות פטל רמז מינרלי סיומת מענגת.
